Atria naudan bavette salt & pepper n400g
Naudan Bavette leikataan naudan kupeesta, flank steakin alapuolelta. Grillataan kokonaisena ja leikataan ohuiksi viipaleiksi tarjolle. Muodoltaan pitkä bavette on leikattu kuluttajapakkaukseen valmiiksi grillaukseen sopivaan palakokoon. Pakkauksessa yksi pala. Bavette on maustettu naudanlihan luontaista makua vahvistaen vain suolalla ja pippurilla. Liha on peräisin Suomessa kasvatetusta nurmella ruokitusta naudasta.
Ainesosat
Naudan bavette (95 %), rapsiöljy, jodioitu suola, mausteet (mm. valkosipuli, mustapippuri, paprika, persilja), sokeri, aromit, savustettu sokerisiirappi. Naudanlihan alkuperä Suomi
Ravintosisältö
100 g:ssa
Energia
590 kJ
Energia
141 kcal
Rasva
6,4 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
1 g
josta sokeria
0,6 g
Ravintokuitu
0,2 g
Proteiini
20 g
Suola
1,2 g
Valmistusohje
Ota tuote huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistamista. Grillaa suoralla lämmöllä muutama minuutti per puoli, kunnes sisälämpötila saavuttaa halutun kypsyysasteen. Tuote on parasta mediumiksi grillattuna. Anna vetäytyä n. 10 min ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tarjolle. Tai ruskista pinnat kuumalla pannulla tilkassa öljyä. Jatka kypsennystä keskilämmöllä välillä käännellen, kunnes sisälämpötila saavuttaa halutun kypsyysasteen.
