OPI GRILLAAMAAN MEHEVÄÄ POSSUA!
Oikeat grillaustekniikat tekevät possusta herkullisen ja mehukkaan. Ensimmäinen askel on valita sopiva pala possua, kuten porsaanfilee tai porsaan kylki. Mausta possu runsaasti suolalla ja pippurilla sekä halutessasi omilla lempimausteillasi.
Seuraavaksi varmista, että grilli on hyvin kuumennettu ennen kuin asetat possun grilliin. Tämä auttaa lukitsemaan mehukkuuden sisään ja antaa possulle herkullisen paistopinnan. Muista myös kääntää possua säännöllisesti grillaamisen aikana, jotta se kypsyy tasaisesti joka puolelta.
Viimeistele grillattu possu antamalla sen levätä muutaman minuutin folion alla ennen tarjoilua. Tämä auttaa säilyttämään lihan mehevyyden ja tekee siitä entistä maukkaampaa. Tarjoile grillattu possu esimerkiksi tuoreiden kasvisten ja perunoiden kera tai kokeile esimerkiksi kesän parhaita grillisalaatteja.
Jos etsit lisää vinkkejä esim. grilliribsin valmistukseen, katso vinkkivideot alta.
ATRIAN POSSUTUOTTEET SOPIVAT TÄYDELLISESTI GRILLAUKSEEN
Katso alta inspiraatiota täydellisesti grilliin sopivien possutuotteiden valintaan. Jos haluat tilata grillattavat suoraan kotiovellesi toimitettuna, tutustuthan meidän Lihakauppaamme!
MITÄ GRILLIRUOAN KANSSA?